材料. s& s! z B; p( I& n5 l) A# J! ^' f
紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克tvb now,tvbnow,bttvb, W* ?9 @+ }% S: i* T
tvb now,tvbnow,bttvb9 r. R# t" I* B E5 E& I9 q' M
$ {! Z; t9 I2 p: R; I- o0 f1 W) I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 ]( m. N$ }* M+ d7 W$ q# H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。# I# J/ N7 l: C4 A H
# ]( G- b9 H) U8 n- v+ D3 }4 W: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.呍呢拿條刮籽備用。
- Z }' N; O* i3 r9 Y$ otvb now,tvbnow,bttvb
9 X8 b% E( L6 N9 Z; A U1 {/ tos.tvboxnow.com3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。
2 F( e' b; G" b, ~公仔箱論壇
! K$ @% I, v$ N+ R$ f* w Oos.tvboxnow.com4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
5 ?& s/ o! o' \" z d Y0 |
+ P% g, ]3 u9 f3 J/ i公仔箱論壇
8 b H& ]' z8 b! n; `4 ]0 Z6 Z- v公仔箱論壇貼士
& ~9 p* S" x1 Q3 W; N' T公仔箱論壇要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。公仔箱論壇- d0 R8 e+ Q. I$ }( R8 @# N; ]
|
發表於 2011-6-20 06:16 AM
| 