材料:
/ |. `7 g* P7 Y- ptvb now,tvbnow,bttvb香菇油飯 約一斤重公仔箱論壇. F( s; m9 z/ P3 ]# N
花枝 4隻os.tvboxnow.com( O- i6 {# D! q1 L9 V! r
芥末醬和少許醬油調和備用# ~/ m' x9 |% q n7 [6 h
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
4 i3 m/ c! S1 D. R7 A0 |! y% dP.S.花枝去頭部不用
; P1 Y* B1 O1 n( Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇- I }, w; I% |' ?- R# d
製法:
; k- `% {' x9 ?0 p& x- h% q公仔箱論壇1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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- Y5 I& T4 `( q5 t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！os.tvboxnow.com, y/ z( `9 f0 Q4 O5 q6 U
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竅門:
# B: E; a P0 X& @3 @" j; d1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
6 W i# Z# _& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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