材料:
x1 K5 \$ u2 q公仔箱論壇香菇油飯 約一斤重
, D' x/ h3 ?6 P! {% O2 J( b花枝 4隻
+ R; |# p) m" |, H1 F t# O2 n公仔箱論壇芥末醬和少許醬油調和備用
5 R# g: z! H) x7 n1 k Utvb now,tvbnow,bttvb番茄或小黃瓜切片作為盤飾
2 h) y% O) @2 jtvb now,tvbnow,bttvbP.S.花枝去頭部不用
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/ y* c4 ^4 h, Btvb now,tvbnow,bttvb製法:
9 N, p, h1 x' B+ n1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。
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4 O' l1 }6 U3 w. i) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!
0 d- j3 }% j8 X: V$ h6 @os.tvboxnow.com公仔箱論壇; x5 F* y1 m4 Z+ f0 T: `
竅門:
! n3 C+ r9 M( m+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
* \# g' B1 |7 v( ?! S; A4 u2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。 |