為了自己的健康，還是看一下吧！
, Q8 r* i: D. d9 L5 o& a) t6 t, I" h公仔箱論壇蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯 / l1 Q$ ]7 Y( u) E2 o
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最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， tvb now,tvbnow,bttvb- e" T0 M* U, U; ~; G' p# r
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，
2 j2 A2 w4 e* C5 R( R1 |9 M蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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B$ \8 `) x; S6 v- p5 C) v而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 1 S$ C; o$ ~/ X# f0 y7 l; P" w0 M
0 G1 x, J8 B) @5 Otvb now,tvbnow,bttvb至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，公仔箱論壇6 D% C5 p6 _) j1 ]8 }- S" E7 E
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下， 8 J9 k. m- D+ k. b* x; E# a
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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& S" U/ Q2 `0 D/ U$ D- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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1 |+ v& x h0 |+ Htvb now,tvbnow,bttvb要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。 os.tvboxnow.com5 Q$ h+ M9 ]8 a& P) ]0 U& ?# ]
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 , o: t4 l9 O, x0 g
9 S, _1 e. c* L0 F/ F. k6 \: Y在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 os.tvboxnow.com& l2 p7 \) m* X- J( v. F3 }
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。os.tvboxnow.com4 V5 X+ S6 o+ C! }
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， 1 U6 R* I3 [; `( x. J* G4 O! I
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，
" s+ e" t, R, D+ h# o0 s: u2 otvb now,tvbnow,bttvb飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。 ! ]6 ?& D: @1 ?2 c ~
" F- k y) d( H& m6 H1 W+ S2 O: btvb now,tvbnow,bttvb這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， ! [% H9 B% v" ~ W* x6 a
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ + L3 u2 i7 z& `0 d! I" y% t* ?" F
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時代雜誌建議10大營養食品：
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& [. \0 g; B5 L! Q" S$ I# Y$ p# Q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。 ) U6 h. u b# S* c
2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。
% K; U0 Z- r4 q* X+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
' \5 N! S7 M& s# T+ y# n4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
& a; f7 S2 N4 [& f公仔箱論壇5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
, G! D, q% Z5 ^2 ?$ x* `" zos.tvboxnow.com6. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 * }/ Y$ h2 ?. |& M, V
7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 os.tvboxnow.com( G* t. Z) y4 {) _# C7 E
8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
8 Q& ~1 o, Y2 C4 {) q9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 公仔箱論壇( r9 \$ P+ A- i9 V* c
10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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