材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( \ t l* V& B$ S8 b4 J
雞髀肉 1件、酸薑 80克、大紅長椒（切角） 2隻、菠蘿 2片、糖/紹興酒各 1茶匙、鹽半茶匙、蒜頭（切片） 1粒
% x& f, o) c2 k; n( D+ Bos.tvboxnow.com
# H# Y8 e, f9 [. M# gos.tvboxnow.com醃料
0 d) n- \0 l" c2 l* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒/糖/生粉/麻油各 1茶匙、生抽 2茶匙、胡椒粉半茶匙
% C9 D% u& A, ?. S* Mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! ^& h0 ]$ v1 p7 A# ]1 d
公仔箱論壇5 o6 ~# o, [6 Z( c% I
做法tvb now,tvbnow,bttvb! {" m2 U# x( A8 P
1.雞髀肉切粗絲，加紹興酒、生抽、糖、生粉、胡椒粉和麻油拌勻略醃 10分鐘。菠蘿切段備用。
" l+ y+ z9 d" }" ^; E! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U! ?" F$ H0 K6 `1 d' V, u) gtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油，以中火爆蒜片至出味後，取出蒜片，下雞肉絲，以大火炒至轉色。
8 g6 k& x9 i/ Q2 C+ G$ s6 J5 Y' P& v
6 s- e8 {4 u% D3 B/ ?0 w2 Hos.tvboxnow.com3.加入紹興酒、鹽、糖、紅椒、酸薑和菠蘿，炒勻即可上碟。 7 e: u. }& O# w; e
4 H' E, I$ U: q
" f* i+ {5 e3 V貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 S y" n8 [. t0 [& D9 I0 X9 [: s
加入酸薑炒勻後要快點上碟，否則會不香脆。- {2 t: L- l& }' K7 d" k+ q
|
發表於 2011-6-15 06:26 AM
| 