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[中式食譜] 番薯鬆餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb: P' ]/ \! f) k: g* E- ]
番薯(蒸熟切粒) 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋(拂勻) 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆(煮熟) 6湯匙、糖粉適量( q5 a* c- v' ^0 K+ g# m

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做法
- i: ?4 t9 _6 e* ^5 v2 x, x8 Vos.tvboxnow.com1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
  n+ a2 X2 `& a& _  [; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ D  D: v4 }7 x$ M/ K8 z) Y
2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合,逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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$ [' C- `# D3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.舀適量麪糊、紅豆及番薯,至鬆餅模 1/3位置,重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩,迫走空氣。
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4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘。攤凉後脫模,灑糖粉即可。
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