材料os.tvboxnow.com y L4 w) p+ h. Q* n& F) J% q
龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb T8 x8 j; r) s+ g( A% H
+ r4 v! w# [* ?, C# v4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬材料
, y g# _+ K; Z% c# Y蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
4 O4 P4 S3 h$ N4 H2 G/ ^& V7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# m( ~7 P1 n+ H& N
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做法
9 {& o! `$ O% N t: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。
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2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 s) P. N2 F- p/ t. _
9 A3 l% {9 F- T- `8 p/ @os.tvboxnow.com3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。' D% V' j9 |, E0 \
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4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。+ e& u K n; S# s7 k" }
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5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 j' o$ Z$ N! i2 f$ b8 a
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貼士
7 _7 W2 u& E+ e8 V% Uos.tvboxnow.com若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
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發表於 2011-6-13 10:40 PM
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