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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 H# Y }0 F
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9 K! k6 I1 a( M- g4 }2 ltvb now,tvbnow,bttvb做法7 A: w6 t- ~) u1 r, a4 N
1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。2 Z P }9 s7 C1 W ]
- K# [. _; L. M* ^: v. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。3 i& n2 }" H5 [
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。os.tvboxnow.com+ L7 A6 S3 k }8 U" D& [
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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