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[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

材料
2 u# |$ M; }% F雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個
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8 z' G$ l( m* V( Ytvb now,tvbnow,bttvb沙律汁3 o- T, U! @! i; a( u. ~3 a
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙os.tvboxnow.com  x( i; @( _, y9 w

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做法 公仔箱論壇( z$ N- F1 j/ f# d( P3 A  [9 |
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。
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& H  w% M" e  l7 P# N6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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! }* V4 g* V: M) p: N' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。公仔箱論壇9 C/ t2 w: o+ n+ @; _
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酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。+ Z# O) z; R3 L6 G; v0 {
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