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杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克& Z k+ |0 @; l" G+ s9 w
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做法
* R+ e9 ^" O4 }; w' f: J1 Z1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
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. W# C- Z$ \# C- n1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- ]; H# p0 d8 ?
f- A$ k$ l9 H$ @" y公仔箱論壇3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
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% R1 ]* {4 W; O2 U4 Y0 `% C4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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* C( A% t/ X0 q5 Vos.tvboxnow.com貼士
7 `2 p0 C& C- z- I3 `5 ~3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s' t- b* a, w, X7 F. H
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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