鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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. B3 r: v' g7 e8 n/ R7 F$ G) eos.tvboxnow.com吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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% y: z/ e3 B% u6 N( U' n" {tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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( i+ T- W& T1 W+ Stvb now,tvbnow,bttvb避風塘炒龍蝦鉗+ T' l, }/ ]3 O3 ]
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M( C8 s2 ? K: i* C
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鵝肝海鱸酥皮卷& G0 k3 ?) ~$ K) U ~
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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6 `! G; b) U. I( G) Z: }os.tvboxnow.com黑魚子鵝肝薄多士
/ P; j9 ] V2 E; g3 c自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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& N: E, Q: S* |9 _鵝肝砵酒啫喱凍
& v3 x6 g& q3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。6 {9 B7 n3 s" V* S
, t7 d' \6 m* C7 y公仔箱論壇野菌龍蝦煎鵝肝1 z( U* o8 h. T& s! G; e
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。os.tvboxnow.com; _# \1 N, ^' t2 @( v
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐公仔箱論壇" A. R4 [. [& a
日期： 6月1日~ 30日
& e6 u8 g- _( Y6 B1 dos.tvboxnow.com時間：6:30pm ~ 9:30pm
: Q" U# Y. R: c8 J% R# N; K公仔箱論壇收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 C4 J/ l0 ~$ L% v$ r' Q1 ~
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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