材料公仔箱論壇1 }: _' T# o/ Y1 [2 t* K4 Q
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
7 Q" t( A& T f+ j7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
) s0 w+ L) X0 T! q. Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。os.tvboxnow.com* J( u" q0 g# p
; T" a% t& h" ]* a6 [( jtvb now,tvbnow,bttvb2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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- D% @$ V( u* z3 `3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。公仔箱論壇: T6 t$ t% O5 [, F
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貼士
7 f- G" ]. l# ?0 a6 ?% _8 F# c買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。公仔箱論壇9 t. c, A8 r$ w* C
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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