銀芽鮮蝦雞肉脆餅os.tvboxnow.com4 [3 @8 r# U6 j. X2 V V
材料：
3 ]3 b6 Z$ T2 k) C3 A1 N- K( | 蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 q7 A. l( w; M* C
作法：
- p" y5 q5 r: @- Y: p0 v" p' A O 1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。公仔箱論壇! O8 g( L& T# \5 ]7 q3 O
2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。公仔箱論壇 ^/ R5 R3 |; f( H: U
3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。
# Z# K0 D( @ @, utvb now,tvbnow,bttvb 4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。tvb now,tvbnow,bttvb9 n8 F. v$ y+ K3 N+ k- g
5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。 |
發表於 2007-9-3 06:33 AM
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