方魚肉碎蠔仔粥
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# P; x f2 u7 G! C9 U vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方魚肉碎蠔仔粥
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& N, P: x( C( X7 Y0 _" Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 q; T% @! F2 K6 Fos.tvboxnow.com蠔仔八両
X8 T5 o# `# o, G冬茹數隻公仔箱論壇$ G8 X5 f6 ]2 h, G W
肉碎六両
G/ V+ Z+ [: V5 J9 z8 l8 R7 atvb now,tvbnow,bttvb冬菜一湯匙公仔箱論壇) X! g' H+ L3 b3 a5 T) l, O
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. I8 Y% V/ X w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" B* B" d+ s# t Z; A$ ]& `
醃料（肉碎）; l8 K; F9 X/ T8 |
生抽（先下）6 ~( y6 O- |+ D" k* q0 ]" p. o: m
糖（先下）
" C1 [9 \" D( J" W公仔箱論壇鹽（先下）
8 r5 c* R! A z* M9 {os.tvboxnow.com生油（後下）
3 F1 l! x! @. F! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉（後下） 公仔箱論壇- m! n9 e: n$ [& A9 ~
/ Q1 F3 b& { x H5 wtvb now,tvbnow,bttvb烹煮步驟：& z' ], l. u) F! H
4 H2 r9 t6 K' a4 Aos.tvboxnow.com1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。公仔箱論壇1 V/ _3 m, n8 V
2. 冬茹去蒂，切片，備用。
, g! v5 b$ B5 R3. 肉碎醃好，備用。% D. q+ b# i% u7 t! \: o/ U$ G
4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)- k. c8 ~! [8 t W8 o$ t
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。
9 t2 h9 C. O; U) P- g/ Eos.tvboxnow.com6. 洗米，煲飯，備用。$ E9 d2 V& S, o& |/ c
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)
% i0 X8 d) X$ P# N" Los.tvboxnow.com8. 蠔仔飛水。
# v2 h0 Z$ [; x9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
' W. W3 l4 {% p$ n3 _os.tvboxnow.com10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
4 o+ @1 P, x% w7 @7 C公仔箱論壇11. 加入白飯輕輕弄散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# E1 r' D! `! D
12. 加入大地魚。
, ?0 k! L/ b* S# r# B6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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