方魚肉碎蠔仔粥
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方魚肉碎蠔仔粥. s5 x4 f: n( o% b
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. s$ n L4 t8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) |- b& D, M0 ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔仔八両
! r2 H5 A" J/ ^4 `3 Q6 i: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬茹數隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" S) r% ]; f& a7 J5 p
肉碎六両os.tvboxnow.com3 U. n9 t+ k% j: C5 ]- T( ~ f1 m+ L
冬菜一湯匙
& J7 t6 _6 y) K! B1 M公仔箱論壇大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）os.tvboxnow.com$ l3 }- H6 Q$ [5 {) @
, G6 s/ S# L9 {; b4 b醃料（肉碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ C. P# a. o5 ]5 ^
生抽（先下）* m( x7 n( q" D1 I& r/ @" ~
糖（先下）公仔箱論壇' ~9 n# c4 w- `# B$ o9 u$ B' R
鹽（先下）
' ?) p* l# g! C7 t) y生油（後下）
. c; T/ q. ]! q% e1 A公仔箱論壇粟粉（後下） os.tvboxnow.com; R( j6 g: j! n) G: z3 Y6 l0 G
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烹煮步驟：os.tvboxnow.com, f& U8 \; a; J
7 h3 D3 c! y! m: W2 Z1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。
% i d/ R& T; G8 d8 v y1 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹去蒂，切片，備用。
" g5 P! F; ?6 c( D3. 肉碎醃好，備用。
6 I0 T; \3 j! D# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)
% l3 `2 a5 I+ J4 ]% q3 K) v$ l: M公仔箱論壇5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。* V2 q! j3 g# T
6. 洗米，煲飯，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, K0 Y/ m, Y* p
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)
/ ]9 q9 c$ y' P, x- cos.tvboxnow.com8. 蠔仔飛水。
; l/ y: l; k9 X0 X0 p* d, T9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
/ f+ u- n" {! M2 d8 I# V10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。公仔箱論壇& D0 J. X. ]5 x: [9 q4 n
11. 加入白飯輕輕弄散。
! Z- @. h5 }) p1 H8 T" stvb now,tvbnow,bttvb12. 加入大地魚。公仔箱論壇. s+ g5 @: E- q3 D
13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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