辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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' G7 n- ?1 y( a! i0 E n5 R5 e材料
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, ~$ U2 f9 r4 d9 ~os.tvboxnow.com牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙1 |9 p$ M: s+ k3 e, w8 y6 b* V
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; d! E1 M2 x; b+ K- t* @/ I
公仔箱論壇- R" ?0 x: Q8 r# o
蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com* B% y1 G, [7 i& n
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ I" W5 o+ ]2 w' w2 n/ M
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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+ M- ^" p6 i1 q4 s蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法os.tvboxnow.com3 v' G# h- X- r
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
/ n* {5 Y8 m0 K! s6 L2. 牛肉與醃料拌勻。
4 Z) C6 l8 ~# W- c公仔箱論壇3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 k! z8 K" @6 n0 A; L# L+ ]( Y
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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