辣味牛柳闊條麵
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材料公仔箱論壇5 V! y. I2 z! u: q& K) Z( j; z' O
; N5 d! w% E" Q/ o; V牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]. m) @7 a. F' A. ^* |3 c
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 q# I. F: p2 N) O B _
" U/ p0 D! Q( m, s) R公仔箱論壇/ Y* x% x$ o# j5 Y
醃料
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" |( J* i9 g$ m/ m% h" f: ?os.tvboxnow.com蠔油 1/2 湯匙1 H5 v$ g' j" X* ]# L) W
, } Y. m* B& t7 t7 Y公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com: @/ _3 P/ b/ F% t/ V
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2 _8 E4 N5 u* j& o! j芡汁 公仔箱論壇, A% `# f; ~0 E, c( u6 W: m+ Z
& a5 t: m3 ]! H7 ?" F' K6 [' X- U$ g! Htvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇2 q* }4 G. l& x
( v# t) B& ]/ Q1 [& T" s公仔箱論壇
; e8 U9 C) o9 R3 T做法
" p- X# W- Y# ^; C" A公仔箱論壇1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
|" K( j( Q% D9 V. P公仔箱論壇2. 牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇; }3 @$ n' T! a$ C; b
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。( Q0 c4 `$ K! U, e; j- s
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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