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[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

沙嗲XO爆虎蝦
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9 B+ e$ p  K( L: d" F& W. a1 M1 d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A2 v% R& _7 z; ]" m3 q. U: A
【材料】
, P& E  p# k7 X# _1 C6 c4 h  s虎蝦九百九十克
6 X1 o4 x9 k! z1 p$ b沙嗲XO醬一湯匙公仔箱論壇8 Z* y+ [: A/ L% h) n5 m- u
蒜頭三粒(切片)1 S  ^  S. i+ Y- I7 a( A
乾蔥頭三粒(切片)
3 f/ _$ w, j$ I- @' R/ Gtvb now,tvbnow,bttvb生薑八片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g8 j  t9 y8 B4 u# C( J5 G
蔥花二湯匙
+ Q# U9 o3 l( |3 L% F  H% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |, A* M& }5 \; z; ?【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb' x. j0 k  l7 q" t6 v9 B' `& g# \$ P
黃糖粉一湯匙半
" r& f. t- F( g0 \os.tvboxnow.com牛抽一湯匙
0 n& ?$ W# n+ ?" Q鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇) V7 d1 n. z& P! J. x# l
茄子一湯匙
3 C3 W9 w  A3 ?tvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
8 a- I9 ^8 s8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋二茶匙
. {0 K( z, v4 d3 F; Y5 n9 B公仔箱論壇可樂汽水二湯匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; B2 |/ E9 H" z
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪,剔去蝦腸,抹乾水份,撲上一湯匙粟粉,落沸油內泡油至金黃脆身,取出瀝乾油份。9 P' s* @+ L( M% M" e
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片,加入沙嗲XO醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- k  j2 p3 w, F$ Y3 J3 b
(三)將虎蝦回鑊兜勻,灒酒,加汁料煮至入味。
/ I+ k6 I+ d3 ~& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)最後落半茶匙麻油,撒上蔥花,即成。
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