材料中
9 k; }. H, X- P4 r, G3 |) rtvb now,tvbnow,bttvb筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜(切碎) 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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調味料& G: G$ N0 w: P0 ~
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙os.tvboxnow.com% o9 g3 g- U3 L! P
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做法
% Y9 M, j5 |( w$ S6 I; j+ f1.韭菜加鹽撈勻,榨出水份,備用。公仔箱論壇; D( {6 [7 @: j% `
! c6 w9 p! t, \) O' D% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻,加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊,待發酵 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 ^' A& `; C* F, u/ y7 ^/ t7 x
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3.開中火,燒熱平底鑊落油,加入 1/3麪糊掃平成薄餅,先煎一面約 2分鐘至金黃色,反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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