材料
6 C4 X. A+ ?5 a0 n) q. u xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許os.tvboxnow.com# z/ Q9 Q" b- x- N K
+ g7 ]4 D5 Z8 n7 {% @ n公仔箱論壇調味料
6 ^4 t" j# I: x/ }os.tvboxnow.com砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克
' Z. b- J# P3 u" D9 s" F# q0 |os.tvboxnow.com& h( n- T" F8 g: |2 O8 D( V3 u! {
u3 C4 f4 p( a. B5 R% N- Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
5 n! t2 N$ G/ w3 }( L0 i6 |' b- k4 Z1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。
- y- {2 v, W3 y* Ktvb now,tvbnow,bttvb
, H/ \" C9 e% a, c$ h" x) ytvb now,tvbnow,bttvb2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 h2 O' M1 H* \2 f
公仔箱論壇& |; i8 H' N- B1 v4 N
3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 x3 E4 d& ]; z# t! L" n
公仔箱論壇0 w9 } Q* Y2 {6 i% B; g* V
+ m9 }% w" W) |5 y
貼士
7 {- t2 f! w$ E C- J, O. Jtvb now,tvbnow,bttvb青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。
% g# C+ J. O9 V( Q' ~( }6 Uos.tvboxnow.com |
發表於 2011-5-12 06:25 AM
| 