材料
; H4 N6 b2 Y0 g( T椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克公仔箱論壇2 B6 ^# d t$ S* D: K" g0 j
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1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇5 b/ q* T0 b" H( S
8 ~+ ^7 U& S1 g& X8 f0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。# w# S2 ?' z Q3 I: W5 X9 K: ], G
9 L1 e2 f) d2 j/ ~4 Y3 N6 v. W公仔箱論壇3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。os.tvboxnow.com F5 g& \( U! ]8 I! a
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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