材料公仔箱論壇' ]/ _4 w4 j& V, U
甘笋汁 250毫升、白米（已洗淨） 1/2米量杯、粟米（起粒） 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許 D' h; O7 H) y6 U
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做法公仔箱論壇+ j9 h+ L4 e3 I7 Z' o- s, B2 K' V
1.白菜切碎。鍋中加水、白米，以中火煲 30分鐘成白粥底。os.tvboxnow.com" X, a, M! v1 D
5 q& J5 q4 p' N9 L; S% a& A/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.加白菜、粟米和甘笋汁，以大火滾 5分鐘。
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- @& }/ c& w v' w3 A" `os.tvboxnow.com3.最後加鹽調味，拌勻即可食用。
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想粥底更綿滑，可用同等份量的糯米和白米一齊煲。3 `8 w5 k% m" D( r6 W( t9 ^
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發表於 2011-5-11 06:22 AM
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