魷魚筒釀飯公仔箱論壇; M1 c' H5 m) R3 c$ V( r5 `
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$ c) ~7 _$ J8 j3 Y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o5 Q) k) z; U* `; [0 W; u材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇: ~+ Q, K$ j9 v3 ~
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
& Q; H$ I3 ~6 b, y) ]& M) Otvb now,tvbnow,bttvb汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f: |& n% Q v; ^( ]. l- D
' z' F' ?0 }( M9 H! K" Z$ ~3 F做法 :
' i! K0 F3 d1 ios.tvboxnow.com1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。. s; i2 |- b' _7 C1 G; [9 U, z. j' ^
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
% y9 U* U% Y! n1 M; e! n公仔箱論壇3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
6 X1 X: B9 a6 T) e6 ^4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
1 J" z: U$ x1 ^/ d公仔箱論壇公仔箱論壇9 N7 p. j/ A8 u- S
注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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