魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯公仔箱論壇- p2 q1 D* Z2 m) p
( u2 z# Q: V+ ?# ?# M! O& g# Ftvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙1 ~' t) b# y; M3 K2 B: E
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙公仔箱論壇. @; e2 M9 U7 b$ F/ x: o: p
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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! w( m0 S8 Q- |+ [/ e% ^3 qos.tvboxnow.com做法 :1 k5 j* B2 M8 M/ f2 g
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
" B2 }/ y) F; X: ^; y9 d4 xos.tvboxnow.com2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb* h% J; T r1 \% v
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
B9 n; H0 T7 t2 h% C/ U+ T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。os.tvboxnow.com* q& J6 R( N% V
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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