芝士漿爆蝦丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 s# @1 k1 |6 `8 M
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■ 材料 :
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7 D; R5 H; [! A; C+ J公仔箱論壇蝦膠 6兩% T/ I5 u, f4 U6 i( u6 D
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麵包糠 適量
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7 {7 D R4 l! r( H- K1 Q5 ]芝士條 2條
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■ 汁料 :
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鹽 少許os.tvboxnow.com) \2 r( M ^; g2 \$ P$ x
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雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. F. d8 e- c/ z0 X3 V
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■ 做法 :
3 h: r$ Z- W0 X4 r' b0 F3 e% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 U: L, h& T* x4 R& Y3 n
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
& K; a8 Q. w% W, u' [: e將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇3 ~8 Y7 l7 s, S4 o( S
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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