材料8 A! j" }; Z5 P8 [$ U
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克, F$ r* X! r7 S- @
T" ]( a2 ^" P, C裝飾
# }, {) {) k/ S1 B2 @/ kos.tvboxnow.com金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙公仔箱論壇& `7 s: `7 J4 n) I2 l% C
3 ]) t0 {9 R9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 Q- J1 k( F5 t' b
做法
- ~# G) d0 h- W F- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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# L# |) N8 p" t2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。% T2 D( O: ~3 L! O
* H6 w! E, | r+ t' Ztvb now,tvbnow,bttvb3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。公仔箱論壇% h* X0 m& L" ^4 c9 V
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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