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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
2 j8 c( W4 p: F* l' Xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: _" [8 C5 P) ^
電話: 03-8338899、03-8325101TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 B6 ~1 u% S) K4 w; \# d
開放時間: 8:30~22:30
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& C% K, y M2 b8 e6 Z: ]3 Z公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。5 o. r( o6 u7 x5 l( K
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。. W% J% ?# `# w) I$ \
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1 ?* b; j# ~5 V8 ]) @. R公仔箱論壇 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。公仔箱論壇* t' L1 N) q2 I
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
8 Y" A, B0 y: {( O3 P% }; x* Vtvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市自由街86號隔壁os.tvboxnow.com, h* F$ M4 q, i4 W3 ^7 g( T
開放時間: 17:00~24:00
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交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。" S. Y9 N) O4 a8 A% M
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 z( r) w& e i; k
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; j; g5 }: m v0 W5 P$ w5 k, d6 \ 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
* C6 w( Z+ V+ n8 w: n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
( I9 E: B( N+ m6 ~地址: 花蓮市信義路42號公仔箱論壇% ^( K0 u5 O0 B3 `; o
電話: 03-8326761
$ ]( l* C. G/ r; m1 q1 g) J* H5 [開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
2 X+ d' \ G+ ~: m5 w" c; nos.tvboxnow.com網址: 液香扁食
2 O9 @2 z2 ?- D0 W4 Kos.tvboxnow.com交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。os.tvboxnow.com+ I" C2 s/ H9 V; v! c
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 7 r6 I- u' F( r7 z7 A7 r+ [+ D1 V8 b
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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