材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ c0 g" v/ d1 n
水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙/ |$ B% P( P/ Z. U+ j! O$ \9 r( v
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做法
- \. s, A d3 Q% E' @1 N; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
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9 Z+ U' d* b9 D( V/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。
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3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
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3 u: e5 B/ z+ |* B. Qos.tvboxnow.com4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。os.tvboxnow.com/ y5 v: _% \8 N; D! ~( v' b4 h% F
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水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。 |
發表於 2011-4-22 06:30 AM
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