材料
& z* G+ H, J4 h0 e公仔箱論壇黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 ~" o, p+ a1 ]9 Q+ J/ R
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做法! i( f! _7 R G7 V% P5 [6 R
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。! X4 ?# z6 V6 ]
- u8 d" x) A9 n9 J1 i2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb' D5 Z! }! U4 Y% H( z
' D% n# i1 V) k" ytvb now,tvbnow,bttvb3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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