材料公仔箱論壇2 b% V- d/ Z; h% M( G. X
蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯公仔箱論壇0 W# ]. n/ P, l# t
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調味
1 x- O- `1 K9 r% s- _6 M0 Dos.tvboxnow.com糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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做法
, I5 k/ l! s0 u8 y+ a* \tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。- j8 l4 B' d3 u5 K0 Y& c
. _# c: ~ E1 F( Q& Atvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕一開四，再切成厚片。os.tvboxnow.com7 {' \) I. n; j8 `5 J; l
: z( u+ c2 g2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。公仔箱論壇) `! ~3 Y7 z3 D
/ s( ]' [& U/ q- e4 L j4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! y' K: T ?! v* a" B& N9 n
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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