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[美食介紹] 加國牛按位尋味


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牛柳

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- M, V3 }0 f4 @  `2 i4 M, C2 X肉眼 帶骨油香薄
; [; J5 D  ^' Y7 t: ]& i: P飼養方法﹕穀飼,放牧$ S4 b5 T/ H" o8 Z
外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅tvb now,tvbnow,bttvb! e) C8 j) k. {6 e2 g
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁: J" b! _# }6 T5 ^4 N3 V- _' ?
售價﹕$580/35安士(連骨)
! E- b* k6 s" R0 {* stvb now,tvbnow,bttvb牛柳 味濃有嚼口公仔箱論壇: v2 P7 h) E! D9 \5 L" Q, s
飼養方法﹕穀飼,放牧
, L% v% Z2 a* G- f: l- `tvb now,tvbnow,bttvb外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
. W, P! Y% ~: n5 Y2 W  P# ^tvb now,tvbnow,bttvb味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間os.tvboxnow.com6 h0 @% m+ W: j, @* P, s7 Y
售價﹕$198/4安士
1 B/ G, r, i# ?+ m7 e" W  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rib Finger 油香肉香平衡
5 i/ I, g2 t! |! ^" Y' f* ~6 @' gos.tvboxnow.com飼養方法﹕穀飼,放牧
5 l$ f# s) k, t9 n/ d2 t6 @tvb now,tvbnow,bttvb外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅
& L% O1 H3 @7 u* L( m  O0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
! n4 Z  m/ e  ^公仔箱論壇牛仔肉 嫩滑肉味淡
0 w0 s5 ?9 D- B9 s+ t, y# r8 D7 n$ h飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
# B5 Q/ J& d) O外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
% M# R8 _$ ?, c& ?os.tvboxnow.com味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香
  p- R" ]8 R- j; R9 P% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^4 Q8 @% V7 J: H公仔箱論壇
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