溫泉蛋原來可以用杯麪杯嚟做，將室溫蛋放入杯，加滾水浸過面，蓋好後用碟壓着，待 10分鐘便可。做溫泉蛋的秘訣，就是要將蛋浸在 70-75℃熱水中，浸 10-15分鐘，而杯麪杯的耐熱度較高，倒入滾水後可將水溫保持在 70-75℃，所以同樣可做出溫泉蛋。
9 }% n8 \1 r [/ F( Q6 hos.tvboxnow.com, F2 m6 L. ~! x N. v
 os.tvboxnow.com r' K9 N& d8 j' N- i/ |& i) g" f2 E4 U
■用碟壓着杯口以保溫度！& _+ J; o k, C$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: R8 d9 M7 p* @ J
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110405/large/05ft55p[1].jpg&code=66337df28eb5722768c601826bb9528c&type=jpg[/img]
3 A6 B: ?: V+ ]. v4 b$ jtvb now,tvbnow,bttvb
- ` A' v u* x2 }0 q+ C os.tvboxnow.com8 H8 Y" n% |; x) U2 ^: V' _7 n
■將室溫蛋放入杯中，加熱水。 |
發表於 2011-4-5 06:27 AM
| 