外國朋友來港想吃中菜，豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯，剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」，平民化食物經過五星級酒店包裝，賣相自然不可同日而語，統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等，最貼心是吃雞絲酸辣羮時，連湯匙也預先弄熱，免湯匙與辣羮出現溫差影響口感，名副其實的 Warm。: N4 s3 x0 \. B. }6 [( s" c$ i
公仔箱論壇! U2 A0 J5 q# S
嘉麟樓) D4 N3 {6 t H5 r: H( _% S; u
地址：尖沙嘴彌敦道半島酒店
# Z! L' r' y" \5 F樓註：「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日，每位$628
; L3 o/ A4 y; N! I0 v+ ], }tvb now,tvbnow,bttvb
+ k' V' w1 E! w0 j, M( `: o ' c5 |& y) Z: n9 B9 E7 ?
■雞絲酸辣羮 |
發表於 2011-4-4 06:24 AM
| 