料：
" ?1 ^# K. J5 x6 D3 ^0 [; Dtvb now,tvbnow,bttvb 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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3 G$ F* |6 h0 y公仔箱論壇 做法：
5 K& H. w! r9 P. u' I; p# jos.tvboxnow.com (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
9 x' W: \* Z5 L/ z公仔箱論壇 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb; U+ N8 }, T: K" S6 j9 H: [# |7 F
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇# D( y. y/ Z$ E# T
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療效：4 A* f/ z4 w& _ ]) s
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H% N0 k T0 w, D7 S% o
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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( w3 u% B2 m4 d' K J' f註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫公仔箱論壇/ j1 ^1 T: S* x+ b# R i/ v
, W' D' _% {2 e6 ]1 d4 q) ~: |. p+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# S0 e3 W' r2 r8 V! T
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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