料：
$ n! O0 B4 [% `1 T: h O公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤' x- J1 h7 o) W2 W9 ]& H \
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, |( v) P) ]' b9 Ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A7 P" B1 R% D7 M; ~, n4 [- I
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
2 c" E6 q1 \6 J. h- ]公仔箱論壇 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，3 l( O0 t1 |2 W& Q9 ^; n
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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療效：
. \8 c- @# K/ V3 J$ k/ G 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) o! l' Y" [' s, D2 ~
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4 D Z! e# n5 M$ b* n+ Nos.tvboxnow.com 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。: |: Z, c0 n, i) L& }. P& U
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' m% t! ^# s( J0 zos.tvboxnow.com註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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6 y! [7 h! K7 R' Q; z% P0 i" i原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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