材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 F0 W z5 m
免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙
1 [8 @) l% ]0 L0 Btvb now,tvbnow,bttvb( k% m$ a: {! A' _( h6 f3 I4 L8 L
" M- d, @; N4 zos.tvboxnow.com做法
+ o1 X# u6 R+ ~: k: otvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。
; G6 H' ]" d1 q9 k! k- n9 k
; `# U% [( ~1 d, d" h! ktvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。
# w/ x% R9 n2 [* D) E; g) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 C# y) t0 i4 @
3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。
& _+ X9 _+ v3 @8 X7 Z! o1 d# |+ w* Z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% J2 S; e) c [) O" l+ ?
4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。
; ?4 S5 C. D6 O+ Jos.tvboxnow.com
3 ]# e3 A! n3 k2 e& ~% E公仔箱論壇
; N. S" _$ O7 g9 e$ M* X8 m貼士
' D5 b4 R; N8 c I( gtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。 o6 ]$ A, ~! P
|
發表於 2011-3-30 05:16 AM
| 