[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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5 \$ y5 m8 l. j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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3 I5 d: k" s9 H8 g3 R4 v公仔箱論壇操　　作:
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- Z* y& [# {: g+ V  z1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。公仔箱論壇9 C4 f0 B, I: X- A' C& O# N
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。公仔箱論壇, w, l+ m8 c7 x; ^. e5 n

4 m9 |$ c7 _7 R- \5 Q1 H公仔箱論壇3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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