[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

, W1 A7 k" H$ B0 [
$ N/ l: P: A6 W) p/ t
材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
. h, c1 |  B0 Y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
% }$ p0 c1 ?7 Xos.tvboxnow.com
4 _, k9 P3 d; [' s做法；公仔箱論壇* {2 \9 G  l0 V9 ]7 m
6 e4 A" ~) ~" k( ]6 Q% _
tvb now,tvbnow,bttvb; D) s! O* E* V" K7 V
1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
% \' V: E4 \/ y  X( N  Z$ t  btvb now,tvbnow,bttvb
; T, D# g& h! t/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 Z% e. H4 _* Z
2.干豆豉用少许凉开水搅拌开& F) y7 i* B9 @9 U- I

: q$ g* q/ P: X
3 B6 [; a1 p& Y  q# B  F* A3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ r8 Y1 v6 ]- G2 l4 P

/ u1 H; `! B7 q$ k3 Y! z$ Otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  U* a, L( F/ z+ M
4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
- e& L3 e/ p9 b4 N4 c公仔箱論壇