材料：公仔箱論壇1 p& o) A' a4 w+ w. F, f
越南米紙 2塊os.tvboxnow.com/ s% e3 L/ h r: ]: e; w% [) ]
大生菜葉 2塊& O2 ]/ v$ q, [' u d7 F2 g# y0 } g
檬粉 40克os.tvboxnow.com; F( {: U9 k/ L0 I+ \. S( I% k4 I
薄荷葉 10塊tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 d$ W3 I' p- \4 @
青瓜（切條） 4片+ a0 a4 {* e" q# Z, b
酸菜 20克 8 a1 f5 a6 b4 ^" U. }& c
熟蝦肉（開邊） 4隻
, w7 N4 I- p; ?& T. G韮菜葉 2條tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) i& Q* d# x+ `! V
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4 a* I; i" x2 z" B# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：公仔箱論壇4 {$ C- \+ G# ~5 P7 }, i8 N5 i8 T
魚露汁 10克
$ m% a$ l' [8 L" G) D5 e; g6 c公仔箱論壇花生碎 3湯匙
( [" I+ m* y" d" b& F \1 [6 ]2 l9 e- ]海鮮醬 3湯匙 os.tvboxnow.com b+ H( U' [ U' Q6 g
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做法：os.tvboxnow.com- l# r2 n7 c* P/ {& R, T* O/ U6 \
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
; Z( }0 a3 Y" t& P- u& t8 R0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \7 t1 z3 X1 J7 ?公仔箱論壇2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。! y$ r1 ]7 ]1 X; F' V" E1 H
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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