材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o2 w; G, O3 n* F8 _9 W& ?" i; }0 ~
香蕉花 1個
3 G4 l9 U8 `$ ~9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙
5 n4 I6 f/ L! G) i" z) `; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮過雞胸絲 150克公仔箱論壇8 ^7 ^5 q, k8 M& B5 W' `. b/ z6 v( u
楊桃（切條） 50克
) x/ n4 ?+ M; V9 u越南香菜、薄荷葉 20克
! g; d9 r' O1 a7 c- s5 U鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb; N* v9 k4 V: r) a! i) ~
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
* E$ \5 w9 X# Z0 K! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ C0 g' @* ?& x5 j
公仔箱論壇: E4 D: C5 E" W. B' `
做法：% R9 M% S$ r5 s M! W$ v5 E
1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb% k! N7 A% p; v) B L
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。! K4 o" ?$ L1 c7 I d/ H' u$ j
! w" ]' q$ I* C. N' a) @- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。! g+ m& ^0 P2 v" r$ z
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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