材料：公仔箱論壇: x- i8 L( x4 w. z) h
香蕉花 1個os.tvboxnow.com$ b6 ~7 |& _( m' O+ t7 _
青檸汁 2湯匙
: T! F5 a' z% y' mos.tvboxnow.com煮過雞胸絲 150克
: F- o$ n, m9 G3 p5 X, h楊桃（切條） 50克公仔箱論壇3 ^4 X, i1 g3 z2 H1 P
越南香菜、薄荷葉 20克
~9 g2 c' g0 A1 T2 f' Z4 T鮮青檸 3個
n# Q# C* _. w2 S) W! B芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvb now,tvbnow,bttvb) O, G4 B; \/ }. } q
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3 C6 t! v% k' w$ f; K$ S% ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
; K, D3 _" \0 o8 i* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。公仔箱論壇5 o% j- \" |$ c0 E& e, I
) Z9 j5 i+ [; O3 H( P- C$ J小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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