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+ T! L! K5 H$ m! Bos.tvboxnow.com主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。5 I* z/ U' M& o% q/ ?/ f6 S3 H* T
! ~8 r! G( ^2 z, l+ a: n做法:
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
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! T8 x3 ^, ?$ V. }2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇' ^1 T0 a% d3 d+ l5 k% c& F! z" @
4 o1 N5 V, ` ~. ]3 L g公仔箱論壇3、然后撒入胡椒粉。
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