[中式食譜] 彩椒炒熏干

/ ^6 ~/ a9 F7 T1 A9 Q# f

6 s* L% B$ u, [! N+ n/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
, V# s& m- N5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G: ?* K$ s, k6 W$ t( M9 p. \* B
做法：
0 ]1 ?0 o2 K7 Y( H* u8 ?' Utvb now,tvbnow,bttvb
$ r. ]0 L8 T$ C$ y  y% I) `公仔箱論壇1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* }: ?8 ]2 ]' m' z1 }2 D# P" e& X+ {  O

" o9 g7 @% i! g/ X1 H! _& s( o. t8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。公仔箱論壇/ L( g: n: X  ^  W0 m+ L

! ]9 Q% Q2 F. S: f5 |; t) Z8 t3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。. }# N! R( ]# u/ e3 y; v% K9 i% I

/ s1 M3 P4 u0 }3 U& G7 ?1 tos.tvboxnow.com