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/ j7 u% f2 N4 ~5 U) M4 G6 [1 d7 wos.tvboxnow.com材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.& i" L) ~6 n+ J2 F( D( o( h) l
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:
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1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。+ T5 J, _8 _2 v- R) q! ?( z+ I
1 ~- S9 a( P: ^2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb) R$ Z5 v( Z, u' y
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。/ }0 {3 Q8 f6 b& a$ Q
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