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香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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1 I# v- I/ k: T) G+ P/ w. dos.tvboxnow.com焦糖
; v! V- s6 ?! ]9 }6 B+ l/ e6 @! C公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯
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做法公仔箱論壇6 ?" F! g. n6 S3 X5 B
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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$ Y# G: s+ I. x" u. ?; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h9 j! K6 I: }2 n( P: j
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。os.tvboxnow.com7 ~/ H' G& h$ ]. ]5 H, K
- w8 J$ A% T/ \6 \ H7 f+ V8 n公仔箱論壇4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb( D" G+ e9 H+ b8 | a, x( w- f
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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