一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版os.tvboxnow.com( Z; ~; A* k% G
$ e9 ~* b( A$ g, w9 g4 S; Wos.tvboxnow.com粥底制作:0 }& |0 P# Y# t; b2 ]1 K0 C9 B
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
. O4 g4 B2 N0 H, x# F5 }炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
( d9 _7 q$ L+ W4 T6 k1 MPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
. ]2 m1 f7 G0 m1 R0 J# n放水压制-7-10分钟
7 H' @1 m2 I! U; utvb now,tvbnow,bttvb如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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粥底就是这样的简单
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粥汁制作:
1 B: o" l. X: i& k( f. }; F3 S+ `os.tvboxnow.com瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- f# v7 r" L9 |4 o) l
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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