一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版- B# k" I3 k' V* p$ L
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粥底制作:tvb now,tvbnow,bttvb) o8 v' |1 D9 O6 H
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1tvb now,tvbnow,bttvb. F( d9 m: m$ g* j8 l
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )tvb now,tvbnow,bttvb( P/ V4 J2 v+ q0 m+ w
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
7 ~' `$ v' f0 L" t+ k' P6 E+ ]: V- xtvb now,tvbnow,bttvb放水压制-7-10分钟
; A$ h, f: X& ~8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: R+ Z0 g6 i
# D6 O/ U" s1 s: a$ l7 n公仔箱論壇粥底就是这样的简单
- @; R4 d& m: x3 v1 K* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 } i& v1 Y1 r- G
4 E: T. r* S# H3 G$ Cos.tvboxnow.com粥汁制作:
) d( u+ K3 h6 Q) Wos.tvboxnow.com瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
3 o$ O3 Z8 c9 D" t. v公仔箱論壇6 b! U5 z) E& B/ j& D+ Z( f' s
根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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