【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。
) i$ b4 P. }6 ~0 N7 W: X【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。: B" p% S: K2 o
5 s3 S! {2 g4 Z4 k! E1 }& L% |) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 V; j& }/ C. s4 f+ Z/ ]
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【用法】 佐餐食。
9 {9 [ ]- O; p/ ?3 C! H7 r- Jos.tvboxnow.com【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。 |
發表於 2007-8-9 11:07 AM
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