材料(約5碗)
# j8 n4 j+ f' y馬蹄 7粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ r- N* v; {& n+ u
馬蹄粉 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. O; \. x* o, a, q0 U$ E
冰糖 140克
W! W. H$ E4 p! L, f公仔箱論壇鮮粟米 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @' B- L& _4 g. A$ W
雞蛋 2隻
) ]7 {5 H$ c9 U; m水 1,200毫升
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做法：公仔箱論壇) Q" S, t5 D$ A" C6 `$ z
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 [- Y1 |. q6 g, ^1 E' }
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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9 `2 T s6 | C; W0 z2 K# ^公仔箱論壇4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。5 `8 u$ M' p! ?5 C: I# T5 @
& |4 ]# u% u4 k" x/ wos.tvboxnow.com5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。公仔箱論壇( L. |7 n- S: L$ g4 @
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7.雞蛋用打蛋器拂打。os.tvboxnow.com0 v/ k5 u9 ?# a: v) N6 n
* c5 M O! b- ?( V* A3 [- H- Btvb now,tvbnow,bttvb8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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c; D, x2 ^/ bos.tvboxnow.com心得分享: m* Q R K+ l( Z+ \6 C- h) G! a
‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
1 @! w' b8 P+ A- j; D‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
5 z0 @4 r: R7 P3 F# c/ K3 E‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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