材料(約5碗)
* J! i* S& r) {: P! q9 xos.tvboxnow.com馬蹄 7粒tvb now,tvbnow,bttvb& b# y9 g! z! b; z
馬蹄粉 40克% z* ~/ Z: r2 I( ?
冰糖 140克tvb now,tvbnow,bttvb# a; ]8 `4 e* T+ R5 U% r' v, d
鮮粟米 1條公仔箱論壇7 c& R F! R7 Y% @/ M7 A( { B
雞蛋 2隻公仔箱論壇: v# W: k2 e. U% S) l8 ^
水 1,200毫升
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1 l* W7 V! \6 r% x. j3 j- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 m& s/ N1 w/ b, O! h( N) \5 C$ f
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb& J7 g: d& B% f7 W
$ _1 H- x9 T: N, `% k5 M公仔箱論壇2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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: A! ?1 `7 w0 _4 p# h' q pos.tvboxnow.com3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。公仔箱論壇' K( x/ E& U# F3 f4 q$ _
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4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。os.tvboxnow.com1 U# I! e: U4 N7 v$ u; d7 N
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。8 ?' {; e& ~: W2 J1 o/ a
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7.雞蛋用打蛋器拂打。; A$ I# F: |. S/ c/ o
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8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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. g7 w7 O4 e9 {+ B心得分享
. l6 a5 o' B2 i‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
( ^/ }' c8 |. d, n6 C$ _% P& B( S3 nos.tvboxnow.com‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
6 i. G+ i7 j E& [! p1 ?( d8 B( i* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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