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[中式食譜] 消脂紅菜頭蘋果湯

材料
# o5 W# u* M7 o/ }, W' S. g5 pos.tvboxnow.com新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D% o% [$ O( c& v+ c5 z3 d

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/ a7 ~% C' g( E2 `3 Dos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 U. E' w) k6 z) V, m
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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' H3 a! Y% |: d: w- x2 a: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。. \; `) P2 l$ I

8 b1 \3 G7 j* ^) w- U9 {# o3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。: W2 C: r/ L& B1 |" ]0 T

& c( S* P; c) D' [  Q/ e貼士
6 v; I; M: }0 c3 Bos.tvboxnow.com紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。公仔箱論壇/ f: d! Z3 v3 l  q5 h3 }
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