材料:(5人份)
~5 m; H" f; L8 i: }6 S# u4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇5朵, 胡蘿蔔1/2條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉4兩
z4 @+ m: S! ]6 d: [ E. u荸薺1/2斤, 高麗菜1斤, 芹菜4兩, 水餃皮1斤% |* |8 I) @/ o; n5 A! ]3 `
3 e7 X- u+ G8 U# {6 q+ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# p/ h8 m$ X; O1 X( F$ I5 i. a7 L
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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作法:公仔箱論壇 Y3 J' x/ V4 k. d* t
1. 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末,素絞肉泡水擠乾,一起下鍋炒5分鐘,
; k) O) a6 L7 m! [1 J/ o7 Hos.tvboxnow.com 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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2. 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃10分鐘後切細末、芹菜切末,3 }3 \$ f4 x3 {! a ] {& h" n
加上已用開水煮熟的太白粉糊,與作法1材料拌勻成內餡。
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1 u1 \2 F( r$ Q2 L Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用水餃皮包內餡;水燒開後,水餃下鍋;水餃浮上來,再加水;
8 F% i1 }; L3 \3 B/ A: l 等水餃浮上來,即可食用。公仔箱論壇, X( |7 o H) R: @9 _& ?6 A
& x! x, u F2 ]0 W. b5 Q% dos.tvboxnow.com《廚房小語》荸薺生食清香爽口,具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |