+ ^. z3 ^* B6 x! M
! E, O ~, d7 H5 U) ios.tvboxnow.com 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
7 F O8 P# j& J3 X! I% R, Q' ~2 Y9 {. L) J$ z) R
調味: 蠔油, 老抽, 糖
* m# [" y- {3 a: g, z0 Y) d( q P$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: d9 q3 y0 c. S) T/ T# }
公仔箱論壇; i4 a2 T5 Y0 t* O9 Z9 Q' a
做法:
2 |, v- D! N' m4 J8 \5 i- x5 Wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 ^' G5 d& `. E9 t
1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
# ^1 V7 N% z( I$ d( \6 T" K' P, e% m$ s# _. {4 f4 C8 S) t
2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
z7 Q+ C/ t; e. V7 y# b
( N/ [$ D* W, N% j- h3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 os.tvboxnow.com9 n7 o" [, a0 S% f
* p+ B+ D F" b( ]& t
4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k; _' J. g1 u$ t+ ]; h- ~. V
6 ~* @' G' i7 q) m1 v/ ]3 Z; i
5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
| 
