| 三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏
意大利之夏
0 |! ]6 _1 p, S4 u& r公仔箱論壇 做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个tvb now,tvbnow,bttvb: C0 T& d# v' F1 {4 ~
黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)os.tvboxnow.com' n! C/ v8 z( L/ _ _# r
意大利之夏 挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。
0 K) B2 s/ ?! j5 u* \* j 烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。os.tvboxnow.com1 \; z' w) s( S5 l4 ?
6 u1 U6 m5 I) I! E/ @3 e: q( u dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-6 08:03 AM 編輯 ] |
發表於 2007-8-5 09:26 PM
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