蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
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. t2 U' W; B! I+ F公仔箱論壇材料 (份量： 4人)
9 w9 y% K* t; L1 h* S* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、7 W: m# }) ` }8 X9 l/ l
栗子肉 375克、
) ^, |# B1 \( h: E& R# L; a蓮藕（去皮切件） 380克、os.tvboxnow.com0 i# ~% i& |, P5 r3 h- K4 A" }
蜜棗 2粒、0 D# M. J- W8 ]! j7 S8 V2 A
水 3公升
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做法
3 N: H8 I' ~3 h1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. p$ g6 C) F6 R( t9 R
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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