材料
* C1 g( b; t/ \; l' `西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料:蒜頭 1粒(切粒)、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
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做法5 X% Z7 X. k5 X2 B5 q
1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. A$ S& M& t; z3 }# |) e
& U9 B& M3 B5 u% Q4 |9 Q% ~公仔箱論壇2.原鑊將蒜頭爆香,下橄欖油煮熱,撞入蛋黃中拂勻,加入餘下的醬汁材料拌勻。
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3.將雜沙律菜上碟,虎蝦砌成心形,放上( 1),最後淋上汁料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 W2 |) e# F) O7 G
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