材料
& p7 ^# Y( h- D4 ]5 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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) A# w$ G l* N! F# E; J, } Wos.tvboxnow.com做法
6 B4 v, P5 h) k5 ]% P6 M; S+ \7 Q. c# J6 L公仔箱論壇1.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。
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3 q. S4 n; z& X& m( C1 t' e. B2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
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3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。 * V0 h% r5 i- M3 A9 f# O. C- ?
公仔箱論壇1 L9 d# `0 e0 n, R6 v; k
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: s o0 H2 j m$ Ptvb now,tvbnow,bttvb13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。5 j- E$ p. Q3 ^- G8 C
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