情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
8 U) c1 _! T. [ W1 m+ b' r) ttvb now,tvbnow,bttvb; }& u1 P3 c8 a
愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。9 E) _, D* `+ g' I5 ]% e5 _4 j+ |* n
公仔箱論壇/ x. ]& h/ g: W5 ^" `$ \; @
情人有心
" s3 J3 G2 }. i7 f愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
0 l" T9 K \; f z
% M# ]4 J+ K" B0 p0 O+ q百香果朱古力蛋糕$208（ m）os.tvboxnow.com- G, s6 @: H. {) }3 ]
9 f. Z% P; Y) v2 x- Dtvb now,tvbnow,bttvb把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
: \1 C! _9 O/ Q- ]7 n( Ztvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 e6 v; o2 C) u9 A
12℃ Love$480（ t）
1 g$ E+ n# }4 C, t( ^0 \
* b* T. [7 r$ g3 o. P3 }* [tvb now,tvbnow,bttvb朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
; q! m( W! x7 d, O8 n6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 O/ V, _' q. `$ s
白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
x! @# I Q6 D" M( U8 V4 E( U - ~! l* B: J1 P
白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 " t0 F, P& d) ]) u% m
公仔箱論壇' B3 \ b& M+ a+ d
Heart Beat$380（ t）公仔箱論壇* b1 Q- J) Y! S9 D
0 t( D6 d) |4 I4 |雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 U. q& z7 C" C
公仔箱論壇/ k) u# u0 Y( A8 g$ C
白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）公仔箱論壇- J) l$ E- n/ |, ^3 z
 tvb now,tvbnow,bttvb$ h- S+ Z9 z( e# u7 }% D6 a, c: \
火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
. z7 q0 A8 f! |4 z7 {4 m
7 n1 ^& Y( g+ _$ a+ J( Y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）os.tvboxnow.com/ s. W! P/ A% i
 9 W& }% H% ~9 z0 z+ Z% w3 `2 h9 [
55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
5 j% u+ J5 B) S' D: J
9 c1 i& L" C+ u+ {5 Hos.tvboxnow.com紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
* F8 x3 Z. X5 L; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 z6 a/ F6 D: }; V
Lips$60/件（ t）
: K9 u; u+ c2 K) f! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h& x* V! ?' a& W- Z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e. E) G) q4 o- ~9 i% b
/ j' } C2 n1 ~* b G( n紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
% t" q$ [3 I# C2 i* G公仔箱論壇
3 @2 z8 \. y$ ~" U為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 $ V6 s' q7 Y+ u/ b$ Y# ]
0 }9 D$ P- c2 \$ X2 d, Kos.tvboxnow.comLove at First Sight$60（ t）
* h7 h+ g2 k& E& h" i4 t j- e3 f- z9 E% z; D+ s6 Z
香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v* {: ^ C! _
: t) S: T9 [( h/ [" g: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Passion du Love$80（ t）公仔箱論壇! W2 G G6 h% u. @5 a
( U6 j! e& c3 Ios.tvboxnow.com送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
+ L& B2 Z6 z% v! x$ |) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 } Z# K$ T n& p0 Ht Thomas TrillionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% o' r% p: V6 X
天后永興街 （供應期至 2月 17日）1 _% [, C: @' E' D4 j4 o0 s
0 W( ^+ U" I6 N1 s$ l" ?m Cafe on M- c( o5 b5 f9 i3 _/ ]; [% k% ]) i7 \
尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
- n( }% t" v. e& W: K! m公仔箱論壇
+ `& }9 {$ w8 k* U7 @; I7 F. utvb now,tvbnow,bttvbo OVENHOUSE Deluxe公仔箱論壇( u( K& O. V# f- h2 c/ a
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
0 \' c# |* A; N1 P; O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. u" o- Y" C, X/ `2 a/ `0 f1 C
r帝苑餅店
* n1 F% u1 X: T) Y0 s: Z( z公仔箱論壇尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） tvb now,tvbnow,bttvb. R8 ~; |# {" O4 B' |' T9 x
: ?. b* P1 s1 ~' B
' ^( Z$ g" `' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Love is in the air$580（ t）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; B0 p7 X' { v( Y
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
| 